싱글몰트 맥캘란 12년 더블 캐스크 쉐리 위스키 보다 맛이 없나? Macallan 12 Double Cask

안녕하세요, 위스키를 사랑하는 여러분.!! 많은 분들이 맥캘란 위스키를 구매할 때 더블 캐스크보다는 쉐리 캐스크를 찾으시는데요. 맥캘란 12년 더블 캐스크 쉐리 위스키 보다 맛이 없는지? Macallan 12 Double Cask 어떤 특징이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

Macallan 12 Double Cask

맥캘란 12 더블 캐스크 기본정보

싱글몰트

가격 10만 원 초반

구매 가격 ₩119,000원

올로로소 쉐리 아메리칸 오크통과 유러피언 오크통

12 year

40% Vol

 

제조 특징

올로로소 쉐리 아메리칸 오크통과 유러피언 오크통에서 숙성된 위스키.

 

노즈(향)

Creamy butterscotch with a hint of toffee apple, candied orange, vanilla custard and newly felled oak.

부드러운 달콤한 캐러멜, 과일의 달콤하고 상큼한, 부드럽고 달콤한 바닐라, 신선한 나무 향

 

팔레트(맛)

Deliciously honeyed, wood spices and citrus, balanced with raisins and caramel.

꿀처럼 달콤하고, 나무의 향신료, 상큼하고 산뜻한 *(1) 시트러스 과일, 건포도와 캐러멜의 달콤함

 

*(1) 시트러스: 오렌지, 레몬, 라임과 같은 과일

 

피니쉬(마무리)

Oak lingers, warm, sweet and drying.

오크의 향이 지속되며, 따뜻하고 달콤하지만 입안이 건조해지는 느낌

맥캘란12년 더블캐스크 바이알 이미지

나의 시음기

글렌드로낙 12와 맥캘란 12년 쉐리 오크 위스키가 꿉꿉하고 강한 쉐리의 향을 느낄 수 있었던 반면에

맥캘란 12년 더블 캐스크 위스키는 쉐리 향에 달콤한 향이 섞여 쉐리향이 진하지 않고 가볍게 느껴졌다.

 

맛은 쉐리 오크 위스키와는 약간 다른 단맛이 느껴졌고, 그 단맛은 짧고 바로 매콤함으로 이어졌다.

그리고 부드럽기는 한데 약간 맹맹하게 느껴지며 특별한 특색을 찾기가 어려웠다.

왜 많은 사람이 맥캘란 12년 더블 캐스크 보다 맥캘란 12년 쉐리 오크 캐스크 위스키를 더 선호하는지 알 것 같았다.

 

맥캘란 12년 더블 캐스크 쉐리 위스키 보다 맛이 없다고 하기보다는, 맥캘란 12년 쉐리 위스키보다 좀 더 가볍고 달콤함을 원한다면 맥캘란 12년 더블 캐스크도 괜찮을 듯하다.

 

하지만 더 맛있는 위스키가 있을 것이다.!

 

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맥캘란 12년 더블 캐스크 바이알 이미지.png

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